La mention vieilles vignes siginifie que ce vin a énormément de profondeur et qu’il mérite un passage en carafe afin de mieux permettre aux arômes de s’exprimer. Le nebbiolo est cépage un peu comme le pinot noir : il est capable d’avoir une grande puissance en même temps qu’il peut être subtil et délicat. Les arômes sont goudron, pétales de fleurs séchées, côté sous-bois, touche de fruit (baie rouge) et une pointe de fumé noble (pensé au cigare cubain).

Langue Nebbiolo 2016, Vecchie Viti, Cascina Bruni

57,00C$Prix